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這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康蛋糕，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，蛋糕首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題蛋糕，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、蛋糕小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
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▲何妤玟、楊羽霓與佩佩ㄧ 同奪走40萬獎金。（圖／衛視中文台提供）
記者許逸群／台北報導
衛視中文台《歡樂智多星》日前送出史上最高的一桶金「40萬」！由人妻組何妤玟、楊羽霓與佩佩在資格賽打退人夫組，搶得挑戰獎金的機會。3位人妻說自己是傻人有傻福，笑說要拿獎金一起前往印度朝聖！
人妻組的表現讓眾人始料未及，平常給大家傻大姊形象的她們異口同聲說自己是「傻人有傻福」。她們先是驚險的擊退人夫組，搶得挑戰獎金的機會，在答題的過程中過五關斬六將，甚至多題瞎矇也矇對，像是「哪種海鮮在荷蘭被列為百大惡劣外來物種」「哪個朝代有冷漠罪」等都順利解題成功，氣勢順到連她們本人都覺得不可思議。
▲人妻組的表現讓胡瓜不禁喊「見鬼了」！（圖／衛視中文台提供）
何妤玟笑說，自己產後第一次來上這個節目，前幾天才剛辦完二女兒的彌月，甚至錄影蛋糕推薦 板橋隔天就是她40歲生日，沒想到財運旺成這樣，提前收到大禮。主持人胡瓜看到3位人妻亂解題還可以帶走40萬，不禁苦笑：「見鬼了！」
楊羽霓覺得帶小孩很辛苦，但看到何妤玟的小孩很可愛卻又想要再生，不過想到再懷孕，小朋友的年齡會差13歲，便有些退步。胡瓜則以過來人的身份勉勵，自己的兩個孩子也是差11歲，如果現在丁柔安可以懷孕成功，小孩們的年齡就差30幾歲，展現出「做人」的雄心壯志。
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〔記者吳政峰、林嘉東／新北報導〕新北一名張姓男子，3日中午跟媽媽說要到車上休息，卻在車上拿刀自刎，鮮血噴滿整個車室，其母後來出來找人，驚見他已無生命跡象，趕緊通報救護車，送醫急救仍無力回天。51歲張男住在外地，過年返回新北萬里忠二街的老家，與老父母同聚。3日中午，張男跟母親說，要到停在門外的轎車休息，便逕自走出去。過了半小時，張母未見兒子回來，即外出找人，發現車窗濺血，兒子倒在駕駛座，脖子流出大量鮮血，一旁則有美工刀。老父母趕緊拿棉布加壓止血，惟血量實在大大，根本止不住。救護員到場時，張男已無生命跡象，送往基隆長庚醫院急救，最後仍因失血性休克，宣告不治。張母表示，兒子無財務糾紛，近來疑因健康因素，情緒低落，沒想到竟發生慘事。警方封鎖現場，未發現遺書，初步排除外力介入，詳細原因仍待基隆地檢署相驗遺體，才能釐清真相。自由電子報關心您︰自殺不能解決問題，勇敢求救並非弱者，社會處處有溫暖，一定能度過難關。自殺防治諮詢安心專線：0800-788995 生命線協談專線：1995。張老師專線：1980
中國時報【楊明峰╱桃園報導】
桃園市政府青年事務局今年度推出「青年多元才藝跨域學習計畫」，針對康輔、音樂、舞蹈等3大類別設計了50梯次的工作坊，讓「Taoyuan City TC」舞團、調酒達人梁嘉仁都說讚，認為學生有政府資源挹注，玩社團更具無限可能。
Taoyuan City TC日前在德國漢諾威BOTY（Battle of the year）世界總決賽，拿下全球第5名，課外興趣練出的才藝，讓他們有不一樣的人生，他們表示，早年玩社團根本沒有政府資源挹注，青年局免費讓培養年輕人多樣性才藝，更提供表演機會，桃園的年輕人真幸福。
在日本橫濱調酒比賽獲冠軍的梁嘉仁，是從學生社團發跡，去年起接受青年局補助，他鼓勵年輕人要找到興趣並發展，找到人生方向與目標。而市政府現在很罩我們年輕人，願意減輕負擔，大家應善加利用。
青年局說，針對康輔、音樂（包括熱音與吉他文化）、舞蹈等設計50梯次工作坊，每月定期開課、提供社團精進師資，也替學生規畫安排表演機會。
學習計畫台中母親節餐廳特惠的首場課程為「用基礎知識讓彈琴變得更容易」，將在今年2月12號辦理情人節音樂會，有興趣青年可洽青年事務局綜合規畫科。
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